[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Модератор форума: КАЗАК  
Форум » Кулинария. » Всё о ухе,шулюме и спиртном... » Копчение и всё, что с ним связано. (Способы, заготовка, расходники и сам процесс.)
Копчение и всё, что с ним связано.
MercuriiДата: Понедельник, 28.11.2011, 10:10 | Сообщение # 31
Лейтенант
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 154
Награды: 10
Репутация: 8
Статус: Offline
Спешу вам сообщить, что дорвались мы до окуня на Каражаре. Надо сказать, размерчик зачётный!


Недолго думая, разделал и засолил в воскресенье с утречка.


В этот раз будем коптить на ореховых опилочках!


Всё боялся, что не войдут по высоте.


Ну всё, пора прощаться!


Поехали.


Пол-часа пролетело незаметно.


ММММММ, какой аромат.


Вот оно!!! Достойное завершение! Каражарские окуня-просто песня!!!


Ваше здоровье, господа рыболовы!!!


рыбу взяли здесь


И хотя я ещё не волшебник, а лишь только учусь, пару фокусов я уже отмочил...
 
samsamichДата: Понедельник, 28.11.2011, 10:49 | Сообщение # 32
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 117
Награды: 19
Репутация: 8
Статус: Offline
ой аж слюна потекла, блин а я не могу ни где достать больничный бикс, может у кого есть лишний hands
 
MercuriiДата: Вторник, 13.12.2011, 10:37 | Сообщение # 33
Лейтенант
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 154
Награды: 10
Репутация: 8
Статус: Offline
Quote (samsamich)
ой аж слюна потекла, блин а я не могу ни где достать больничный бикс, может у кого есть лишний

samsamich, если нарвусь обязательно крикну, вроде нашёл канал, но пока ещё не ясно. Сам думаю одну в запасе держать, Окуней распробывал, быстро прогорит.)))
А вот это с Каражара окуня, теперь покоя мне не дают.

hands hands hands
А какие вкусные , на буке уже не актуально, орех рулит, 4 мешка в гараже заныкал.)))


И хотя я ещё не волшебник, а лишь только учусь, пару фокусов я уже отмочил...
 
samsamichДата: Вторник, 13.12.2011, 12:58 | Сообщение # 34
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 117
Награды: 19
Репутация: 8
Статус: Offline
Mercurii, ты уж постарайся пожалуйста, а то сам захлебнусь слюной :D
 
StroitelДата: Вторник, 13.12.2011, 21:09 | Сообщение # 35
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 174
Награды: 12
Репутация: 6
Статус: Offline
Quote (Mercurii)
орех рулит, 4 мешка в гараже заныкал.

вот бы нам пару жменек на пробу, :D
недавно пробовал на яблоне вообщем тоже не хило
Вован окуня знатные прям "породистые горбачи" :D


Stroitel
 
MercuriiДата: Среда, 14.12.2011, 10:50 | Сообщение # 36
Лейтенант
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 154
Награды: 10
Репутация: 8
Статус: Offline
Quote (Stroitel)
вот бы нам пару жменек на пробу

Stroitel, даже не вопрос, вот приеду до Казака на НГ, обязательно привезу, а заодно чё-нить кааак закоптим.) booze


И хотя я ещё не волшебник, а лишь только учусь, пару фокусов я уже отмочил...
 
MercuriiДата: Вторник, 17.01.2012, 10:48 | Сообщение # 37
Лейтенант
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 154
Награды: 10
Репутация: 8
Статус: Offline
Quote (Stroitel)
вот бы нам пару жменек на пробу


Вовка, не получилось,.... у меня....., пару жменек. Мешок привёз до Паши, надеюсь не подерётесь?!)))

Quote (Mercurii)
Stroitel, даже не вопрос, вот приеду до Казака на НГ, обязательно привезу, а заодно чё-нить кааак закоптим.)


Ну и как полагается дали копоти !


Надо заметить, что в копчённом окуне я теперь кое-чего понимаю.)))


И хотя я ещё не волшебник, а лишь только учусь, пару фокусов я уже отмочил...
 
StroitelДата: Четверг, 19.01.2012, 16:59 | Сообщение # 38
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 174
Награды: 12
Репутация: 6
Статус: Offline
Quote (Mercurii)
Вовка, не получилось,.... у меня....., пару жменек. Мешок привёз до Паши, надеюсь не подерётесь?

Спасибо огромное! С Павлом та мы всегда общий язык найдем, отрежим, закоптим и под пиво спасем :D :D :D booze
(Паша ты смотри без меня копченьем не злоупатребляй, помни про печень, ато оно если много врено,
, да и мешок та он не бесконечный, может и не хватить на всего заготовленного окуня :D )


Stroitel
 
КАЗАКДата: Четверг, 19.01.2012, 19:16 | Сообщение # 39
Капитан
Группа: Заблокированные
Сообщений: 540
Награды: 25
Репутация: 9
Статус: Offline
Stroitel, я тебе жменьку отложил :D :D
 
MercuriiДата: Вторник, 17.04.2012, 16:12 | Сообщение # 40
Лейтенант
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 154
Награды: 10
Репутация: 8
Статус: Offline
Ну так и дали мы копоти опять!)))

А дело было так. Запланированно нагрянули с Максом и Асетом в субботу, ко мне на дачу.Субботник провести, рыбку закоптить, ну и само собой пивка попить.


Сказано-сделано.



Запуск, первый в этом году!


Дичи хватает.


Как и бракош.(зайца несёт)


Провели знатный субботник!

Ну чё, так и будем два дня воблой питаться? Конечно нет!




МММММ, какой аромат! Чуете?)))

Про рыбку тоже не забываем.


Здесь Асетовский казанок ещё чистый.)))


А мне вот такой рисунок больше нравится.


Воспользовались возможностями цивилизации.


Сразу видно, кто здесь главный.)))


Утром второго дня Макс открыл купальный сезон! Брррр.


Приехала группа поддержки, получился классный семейный праздник. Деткам раздолье, погодка баловала.




Подняли тост за светлый праздник Пасхи! Надышались свежим воздухом.


И как мы не пытались все два дня, всем народом осилить, всё-равно целый ящик ещё остался! Пивная неделя обеспечена!


Всем ещё раз спасибо за классный отдых и за весёлую компанию!!!


И хотя я ещё не волшебник, а лишь только учусь, пару фокусов я уже отмочил...
 
YetiДата: Суббота, 21.04.2012, 23:53 | Сообщение # 41
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
Mercurii, Красота Володя!! respect
 
morozДата: Воскресенье, 27.05.2012, 18:54 | Сообщение # 42
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Mercurii, . как всегда все супер
 
Форум » Кулинария. » Всё о ухе,шулюме и спиртном... » Копчение и всё, что с ним связано. (Способы, заготовка, расходники и сам процесс.)
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Кокшетау.Сеть НРОсК)

Всего в нашем клубе охотников и рыболовов Кокшетау: 380* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них:Пользователей: 350* Проверенных: 10*  Global NROSK User 16* Модераторов: 2* Модераторов НРОСК: 1* Почётный член клуба 2010: *Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 376* Девушек: 4*

Сегодня в клубе пули отливали''.

Трофеи клуба.

Kokshetauhunter © 2007-2011
НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана
Региональные клубы охотников и рыболовов Казахстана
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 

 

© 2006-2011 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК)

 

Web100kz.com - каталог сайтов